Elevado índice glucémico aumenta las probabilidades de padecer cáncer
Hiperglicemia y cáncer están relacionados
El consumo de alimentos con alto índice glucémico, aumentan el riesgo de sufrir cáncer de pulmón en hasta un 49 %.
Después de investigar los hábitos alimenticios y el consumo de tabaco en 4.320 personas, 1.905 fueron diagnosticadas con cáncer y 2.415 no tenían problemas de salud. Los expertos del Centro Oncológico MD Anderson de la Universidad de Texas (EE.UU.), vieron que aquellos cuya dieta era rica en alimentos con un índice glucémico alto tenían 49% más probabilidades de desarrollar cáncer de pulmón.
Los alimentos con elevado índice glucémico aumentan las probabilidades de padecer cáncer
Los resultados del estudio mostraron que los no fumadores con una dieta de este tipo están en mayor riesgo y tienen más del doble de probabilidades de desarrollar cáncer que aquellos con una dieta baja en alimentos con un índice glucémico alto.
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