¿Son los péptidos antimicrobianos, una nueva revolución «natural»?
Según un estudio de la Academia Mexicana de Ciencias (AMC) en el cual se trabaja con péptidos antimicrobianos, que son para entendernos pequeñas proteínas de origen natural que estan dotadas con excelentes propiedades antibióticas.
Estos péptidos producidos por la propia naturaleza, actuan como un medio de defensa natural en contra de diversas enfermedades inducidas por microorganismos.
¿Qué son los péptidos antimicrobianos?
Realizaron en esta academia mexicana el estudio de un péptido antimicrobiano, en este caso del jerbo de Mongolia. El jerbo es un roedor herbívoro que tiene actividad contra el estafilococo dorado bacteria responsable de infecciones cutáneas, respiratorias, urinarias e implicadas en intoxicaciones alimentarias, al parecer se presente resistente a todos los antibióticos, exceptoal antobiótico sobre el que estan trabajando; por eso la importancia de este péptido antimicrobiano en concreto.
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