Lípidos y riesgo cardiovascular

Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son de lejos la principal causa de fallecimientos en la gran mayoría de todos los países que se denominan industrializados. En el caso concreto de España, el grupo denominado como de lasen fermedades del sistema circulatorio se mantienen año tras año como la primera causa de muerte nacional. En este caso son el motivo mayoritario de las defunciones.